Zoek een boek/dvd:

Als je graag een glaasje wijn drinkt en er wat meer van wilt weten, is dit boekje leuk om eens te lezen. Er komen veel onderwerpen over wijn aan bod, zoals aroma’s in wijn, de smaak van wijn, wijnetiketten, wijn kiezen en beschrijven en wijn bewaren. Er zijn natuurlijk vele boeken over wijn en er verschijnen er vast nog veel meer, maar dit boekje is leuk als je nog niet zoveel weet van wijn en wilt leren proeven. Want vooral het proeven van wijn komt uitgebreid aan bod. De lezer leert omschrijven wat hij of zij in wijn ruikt en proeft. Je gebruikt dit boek zoals op de flaptekst staat als een “praktisch opzoekboek, als gebruiksaanwijzing bij wijnkeuze en als ‘werk’-boek bij het thuisproeven”. (RB)

Wat proef ik?, wijn is zoveel lekkerder als je er meer van weet, Peter van der Meer en Frederike van Oostveen, Spectrum, ISBN 9789047513315, 206 pagina’s € 14,99